La Garbancita Ecológica

Comida ecológica, sin aditivos, sin conservantes, natural 100%, recomendada para una buena alimentación y para personas con ciertas intolerancias.

El Consumo Responsable Agroecológico es una respuesta de la sociedad a la contaminación, el cambio climático y el aumento de enfermedades alimentarias (obesidad, diabetes, cáncer, caries, etc.) en la población, especialmente en nuestros niños y niñas.

La Garbancita Ecológica, junto a los Grupos Autogestionados de Consumo (GAKs), pioneros en las redes de consumo madrileñas, estamos comprometidxs en la defensa de la salud y la seguridad alimentaria.

La Garbancita. El garbanzo representa atributos fuertes de nuestro proyecto: proteína vegetal, autóctona, barata, previsora de enfermedades y soporte de la actividad campesina. Su acepción femenina evoca el trabajo de cuidados, realizado de forma invisible y exclusiva por las mujeres.

Ecológica. Incorpora valores como: cercanía, vegetal, alimento de temporada, ausencia de productos químicos, trabajo digno, reducción del gasto energético, reutilización de envases y reciclaje de residuos.

Consumo responsable. Se responsabiliza de las dimensiones sociales de la alimentación. Pero también de la elaboración y difusión de cultura alimentaria. Aprende a cuidar de la propia salud y a disfrutar moderando voluntariamente el consumo superfluo. Autogestionado. Proyecto social, no lucrativo y autónomo. Demuestra que la cooperación no reside en el dinero sino en nuestra conciencia y nuestra voluntad.

Popular. No sólo para pequeños grupos o minorías con poder adquisitivo, sino para todxs, con precios justos para lxs campesinxs y asequibles para lxs consumidorxs.

LA COOPERATIVA ES UN COLECTIVO SOCIAL CON DIMENSIÓN EMPRESARIAL, NO UNA EMPRESA IDEOLÓGICA.

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