El Mercado de Santa Eugenia contará con una Escuela de Hostelería
El pasado miércoles 7 de Marzo han dado inicio las obras de reforma y acondicionamiento de la planta primera del Mercado de Santa Eugenia.
Este espacio, que cuenta con una superficie de 1.557,24 m², albergará la Escuela de Hostelería, un proyecto que se enmarca dentro de una estrategia de dinamización de la zona en la que se ubica este mercado y al que se incorporará un “Centro de Formación”, dirigido a la población juvenil de este distrito.
Con su puesta en funcionamiento, el nuevo centro favorecerá la incorporación laboral de los jóvenes, a un sector profesional muy demandado en la actualidad.
Las obras previstas en esta primera planta del edificio consistirán en la demolición previa de las instalaciones y particiones interiores existentes en la actualidad. Posteriormente, se realizarán las actuaciones de acondicionamiento y adecuación necesarias para la creación de la nueva Escuela de Hostelería, redistribuyéndose los espacios actuales, renovando las instalaciones técnicas necesarias, y abriéndose nuevos huecos en fachadas. Con estos trabajos se dará cumplimiento a todas las normativas generales y sectoriales propias del uso específico al que se destinará.
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El nuevo centro de formación dispondrá de tres accesos de peatones desde el exterior del edificio, a través de sendas escaleras ascendentes, contemplándose también la instalación de una plataforma salva-escaleras para facilitar su uso por personas con movilidad reducida.
Para realizar dicha actuación, la Junta Municipal del Distrito Villa de Vallecas ha aprobado un presupuesto de 1.252.680 euros, con una previsión de cinco meses de duración de dichas obras.
Este nuevo local contará con un vestíbulo y un pasillo general que organizarán el resto de dependencias, entre otras, talleres, un salón de actos, salas de uso común, cuartos para uso del personal del centro, despachos y aseos.
FUENTE: Dirección General de comunicación del Ayuntamiento de Madrid y JMD Villa de Vallecas