Mañana 20 de Septiembre, en La despensa de Lucía, en la C/ Torre de Juan Abad 4 de Congosto, todas aquellas personas que quieran informarse sobre dietas sin gluten y alimentación para personas Celíacas tienen a su disposición una charla informativa.
La fundación Madrid Sin Gluten impartirá desde las 12:00h una charla destinada en especial para abuelos y padres con familiares celíacos, con la que se les ayudará a orientar la alimentación de los menores y adultos con esta afectación.
La enfermedad celíaca (EC) es un intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y micronutrientes.
La actividad es abierta, pero se debe confirmar asistencia en el correo: info@madridsingluten.org (para controlar aforo)
¿CÓMO, CUÁNDO Y DÓNDE?
- Acceso: Gratuito (confirmación por correo)
- Lugar: La despensa de Lucía
- Donde: C/ Torre de Juan Abad 4 – Metro Congosto
- Hora: 12:00 – 14:00h
FUENTES: Madrid Sin Gluten y La despensa de Lucía
